切辣椒手辣怎么办?辣椒辣手怎么办?
/ 2013-08-11 15:07:47 来源:互联网 编辑:互联网 点击:次
[导读]切辣椒手辣怎么办?辣椒辣手怎么办?辣椒为什么辣手?下面小编告诉你切辣椒预防辣手的小妙招
切辣椒手辣怎么办?辣椒辣手怎么办?
切辣椒手辣怎么办?辣椒辣手怎么办?辣椒为什么辣手?下面小编告诉你切辣椒预防辣手的小妙招吧~
厨房做菜,辣椒辣手,这个题目可真有点棘手啊!用水洗,不行;洗洁精洗,不行;用醋,不行,抹牙膏,不行;用冰块冻,不行……试过了许多设施,有些只是暂时有用,有些底子不行,稀奇是越热,辣得越忧伤,怎么办呢?
辣椒大多数人都爱吃,但是切辣椒时,手像被火烧了一样疼,火辣火辣的。用肥皂或洗涤灵等清洗,不易去掉,有些人会用冷水冲洗,但这只能稍微缓解疼痛,不能彻底打点题目。着实,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方式去除辣味。
辣椒中发生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加快局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们寻常觉得烧手的原因。一样平常认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。 辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。
在财富中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一道理,在生涯中,可以回收涂抹酒精的举措消融手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单偏向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。
别的,还可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。 其实在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。
切辣椒手辣怎么办?辣椒辣手怎么办?辣椒为什么辣手?以上是切辣椒辣手后的有效护理方法~