银杏果怎么吃 银杏果的功效与作用 银杏果怎么吃?银杏果的吃法有:
1. 椒盐银杏:
做法:
取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。
要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。招待客人时,每桌一碟,150-200克为宜。
2. 炉炸银杏:
做法:
取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装,置微波炉数分钟炸熟,即可趁
热去壳食用。
3. 银杏粥:
益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。
做法:
银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
银杏果的功效与作用
银杏果的功效
1、促进血液轮回,因此能提防心脑血管疾病、脑血栓与中风;
2、预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖;
3、加强记忆力防范晚年痴呆症;
4、延缓朽迈增强细胞繁殖力,延长细胞寿命;
5、抵御辐射,增加机体免疫力,能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的克制作用;
6、含丰硕的维生素和优质的水溶卵白,有优异的护肝解毒、修复肝构造损伤的功能;
7、压制和杀伤肿瘤细胞,减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用,对升高白细胞有确切结果;
8、肠胃病的“救”星,减肥的自然珍品;
9、养颜护肤,美容佳品,柔软肌肤,防止皮肤粗糙,延缓细胞衰老,保持青春魅力;
10、减轻头痛、耳鸣、晕眩、忘掉、多梦、手脚冰等症状。
主治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
银杏果的作用
1、延缓衰老
因为银杏果含有丰硕的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,掩护细胞的完整性,延缓衰老。
2、美容养颜
由于银杏果具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,含有的黄酮可以制止色素在真皮层的形成和沉着,达到美白和防止色斑之功效。此中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制玄色素等作用。而且,能防止皱纹的发生,并且能改善皮肤的血液微循环,加速皮肤的新陈代谢,规复皮肤的弹性和红润。
3、防御心脑血管疾病
含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改造血液循环,防止血栓的形成,黄酮则能扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化,防止心肌梗塞等,并进步人体免疫力。
4、祛除杀菌
银杏果具有抗过敏作用,消炎杀菌功能,抗肿瘤作用,对生殖系统,消化系统,泌尿体系等都有必然的作用。
以上介绍的是银杏果怎么吃,银杏果的各种吃法,以及银杏果的功效与作用~