健康警惕:四种人工糖的危害

    你是否还在各类甜食前流连忘返、驻足不前？今天小编为大家介绍四种人工糖的危害，希望大家在满足味觉追求的同时警惕健康危害。

    健康警惕:四种人工糖的危害

    阿斯巴甜的危害

    阿斯巴甜（aspartarme）（经常用在苏打饮料和其他无糖食品中）已经被认为是使人们患上令人恐怖的疾病的罪魁祸首,许多人因为阿斯巴甜而患病，以至于出现了许多受害者支持组织。在美国食品及药物管理局列出的92种阿斯巴甜副作用中包括丧失记忆、破坏神经细胞、偏头痛、生殖系统失调、神经错乱、大脑受损、失明、关节痛、阿尔茨海默症、肿胀、神经系统紊乱、脱发、对食物上瘾、体重增加、婴儿出生缺陷、纤维肌痛、红斑狼疮、多发性硬化症以及糖尿病等。

    阿斯巴甜是一个价值10亿美元的产业。美国司法联盟已经对使用阿斯巴甜的公司提起一系列诉讼，声称它们危害了公共安全。美国食品及药物管理局（FDA）已经收到很多对阿斯巴甜的投诉，其数量明显多于对其他过期成分的投诉。

    纽特牌产品和伊口牌产品中都含有阿斯巴甜。当阿斯巴甜中的一种成分即甲醇（alcohol）进入人体时，它转变为甲醛（formaldehyde），而甲醛是有毒的，并且是一种致癌物。实验室的科学家们把甲醛当做消毒剂和防腐剂使用，所以，他们才不会喝含有阿斯巴甜的饮料呢。正是由于你用苏打饮料保存脂肪细胞，所以你也许会有一个笨重的臀部。

    还想知道更多的坏消息吗？当把阿斯巴甜与碳水化合物一起食用时，会减缓大脑供血中复合胺（serotonin）的生成。血液中的复合胺维持在健康水平能够让人心情愉快，身体保持平衡。然而，如果你一直喝苏打饮料，你就会发胖、生病，并且心情郁闷。

    在纽特牌产品和伊口牌产品中不存在谁对人体的危害性更小一些的问题，两者都是邪恶的魔鬼。Sweet & Low也不光彩。它是一种含有糖精和煤焦油混合物的人造甜味剂。

    马上把这些东西从我们的生活里赶走吧！

    远离精制糖

    我们都知道要让自己远离糖是多么困难。但是，如果你不能把这个魔鬼从饮食里驱逐出去，你就不会变苗条。看看你的厨房，它几乎隐藏在各个角落，甚至在一些你根本想不到的地方。好好瞧瞧你的早餐：谷类食品、面包、饼干、垃圾食品等其他一切吃的东西，看看它们的成分中是否含糖。糖就像是黑客，无处不在。食品生产商们知道，如果他们在产品中添加了糖，你就会买得更多。

    这个邪恶的敌人是什么？它最初来自甘蔗的汁液。一棵甘蔗——看起来还不错，对吗？它可以以最原始和最简单的方式被人体吸收。但如果对它们进行精加工，则其中蕴涵的酶、纤维、维生素和矿物质都会被破坏。第一步，压榨甘蔗，提取汁液。第二步，加热这些汁液直至它们变浓稠。第三步，进行旋转分离，获得糖浆。第四步，洗糖并过滤，去除杂质，使糖脱色。最后，把糖烘干并进行包装。如你所见，精制糖除了提供热量外，几乎没有任何营养价值。

    人们经常在含有大量脂肪、卡路里和胆固醇的各种食品中发现糖的身影。因此，你会逐渐对含有大量脂肪、饱和脂肪、氢化油以及卡路里的食品上瘾（因为它们含糖）。精制糖是单一碳水化合物，它可能导致低血糖症、发育过度（检查一下你内衣的尺寸）、免疫力降低、精神亢奋、注意力不集中、肝肾增大、血液中尿酸的含量增加、情绪不稳、口腔疾病以及大脑中神经递质的紊乱。另外，精制糖还会让人发胖。多余的糖以肝糖的形式储存在肝脏中，当肝脏负担过重时，多余的糖就会以脂肪酸的形式回流到血液中。

    猜猜哪里才是糖的终点呢？

    答案就是你的屁股、胃和大腿。

    玉米高果糖浆 惹是生非的坏蛋

    人们在很多食品中还能发现另一个到处惹是生非的坏蛋，即玉米高果糖浆。它的多功能性受到食品制造商的青睐，因此，食品商几乎把它添加到每样食品中：果汁、苏打、啤酒、酸奶酪、能量棒、饼干、糖果、面包，甚至是冷冻食物。

    玉米高果糖浆的加工步骤比糖复杂，加工后它甚至比原来更甜，但其因为低廉的制造成本而成为农民的好朋友。它像精制糖一样，对人体的血糖含量有显着的副作用。根据《美国临床营养学杂志》进行的研究，食用精制糖与玉米高果糖浆将直接导致糖尿病与肥胖。

    抛弃新型甜味剂Splenda

    我们要抛开前面说的那些甜味剂，另外还有一种叫做Splenda的新型甜味剂也应当被人们抛弃。Splenda是由加氯的糖制成，它只是改变了糖的分子结构，其成品叫做氯蔗糖。

    这种毒药的制造者吹捧其不含卡路里，并声称对糖尿病人也是安全的。美国食品及药物管理局宣称氯蔗糖可以达到98%的纯净度，其余的2%含有少量重金属、甲醇和砷。好吧，至少它不含有卡路里，但怎么能含有少量的砷呢？目前已经发现氯蔗糖会导致腹泻，还对身体器官、遗传系统、免疫系统以及生殖系统造成损害，使肝肾肿大，并造成胎儿体重减轻。

    这样的产品未免也太好了吧！约瑟夫-麦瑞科拉在《消费者研究》上发表了《氯蔗糖的潜在危险》一文，她认为：“没有清晰的证据表明，糖的替代品有利于人们减轻体重，却有一些证据证明这些替代品可能刺激人们的胃口。”

    现在人们不仅已经提起很多集团诉讼，而且国家糖业协会主席和伊口的制造商也武装起来，要对付Splenda。他们分别对Splenda制造商提起诉讼，认为Splenda制造商误导消费者，使消费者认为它是天然的，但它明明是一种“经过深加工的化学混合物”。

    然而，不要因此就认为，那些支撑人工甜味剂制造业以及糖业背后的巨头突然之间开始关心公众的健康了。Splenda制造商聪明的市场营销策略就是要刺激它的销售额。但现在，公共利益科学中心的执行董事迈克尔-F-雅各布森（他经常批评美国糖业协会）也支持美国糖业协会的诉讼，他认为：“无论该产品是否有益于人体健康，在进行广告宣传或者进行产品标注时，其陈述都应当是真实的，不应当误导公众。”

    人工甜味剂让身体呈酸性

    显然，综合各种因素，我们会发现人工甜味剂和精制糖对人体是无益的。这里我们还要再说一个问题。人体一直要维持一种精准的酸碱平衡状态——pH平衡。简单地说，我们吃的所有食物都有它自己的pH平衡。当人体消化食物时，食物依靠其本身所含的矿物质，在体内留下酸或碱的“痕迹”。更让人难以接受的是：人工甜味剂含有较强的酸性。咖啡、过多的蛋白质、肉类、巴氏杀菌奶制品、精制糖以及含脂肪的食品也都含有较强的酸性。

    当体内酸度过高时，我们就容易生病。有时，只有等到自己病得相当严重时，我们才意识到身体出现了问题。但有时我们也能够注意到身体轻微的不适，比如皮肤问题、敏感症、头痛、感冒，或者酵母菌感染。又或者我们能够感受到较大的损伤——甲状腺、肝脏、肾上腺受到严重损害。

    如果体内的酸度过高，人体将会发挥自我保护的作用。为了抑制酸性，人体从自身储备中吸收碱性矿物质。如果我们自身储备不足，身体会自觉地从骨骼和肌肉中吸收碱性矿物质。如果这样还不意味着自杀，那请考虑一下这个问题：人们普遍认为癌细胞是在酸性环境中生长的。

    一般而言，你可能会认为柑橘类的水果是酸性的，而事实上，当这类水果进入人体时，它们是碱性的。我们知道这与大家的普遍共识是相悖的，因为它们看起来就是酸的。但是它们含有钾和钙，这些都是碱性矿物质。此外，这类水果中还富含大量的碱盐。几乎所有的水果、蔬菜和豆类进入人体后都是碱性的，其他的碱性食品有海洋蔬菜、味噌、大豆和豆腐。

    水果是好东西，天然甜味剂也不错，精制糖对人体有害，人工甜味剂也不利于人体健康。大家记住了吗？