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百合的功效与作用 百合菜谱

/    2013-08-11 15:05:47    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]夏季养生 百合的功效与作用,夏季养生可多吃百合,中医上讲鲜百合拥有养心安神,润肺止咳的效果,对病后虚弱的人十分有益...

  夏季养生可多吃百合,中医上讲鲜百合拥有养心安神,润肺止咳的效果,对病后虚弱的人十分有益,你还知道百合的其他效用吗?一同来看看吧。

  百合的作用

1、润肺止咳:百合鲜品含黏液质,拥有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞推陈出新有益,常食百合,有未必美容作用。

4、防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞缩小症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能增进和增强单核细胞零碎和吞噬功用,提高机体的体液免疫才干,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

5、解渴润燥:支气管不好的人食用百合有助改善病情。

6、滋补治病:百合有良好的养分滋补之功,特别是对病后体弱,神经衰弱等病大有裨益。

7、辅助疗养:百合在临订上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助医治。

8、有治疗郁热型胃痛的效果。

9、清火养阴:百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。

  百合的食用禁忌

风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。

百合由于有,并且从对鼠类、犬类的实验中发现长工夫/大剂量食用会招致肺、肾的损坏及对白细胞、 野生百合全株血小板的影响,即使是食用百合也有未必毒性,倡议使用前向医师咨询。直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会惹起呕吐、拉肚子等症状。

  百合的菜谱举荐

百合鲫鱼汤:预备百合250g、鲫鱼800g、香油、胡椒粉、精盐适量,将鲫鱼去鳞、内脏、鳃,洗净,用香油炸至金黄色,加水、精盐煮烂,加百合煨30分钟,撒上胡椒粉即可。领有益气健脾、清热利水、滋阴润肺、清心泄降的效果,适于虚热、虚咳、虚肿、肺燥、干咳等症。

百子银耳汤:将百合20g、太子参20g洗净,银耳泡开后加水适量共煮30分钟,再加冰糖即可。百子银耳汤拥有益气养阴、润肺止咳的成效,实用于气阴两虚之咳嗽、气短无力、口干舌燥、虚烦不寐等症。

百合汁:取新颖百合250g,洗净,放入沸水中略烫,捣烂取汁,加冰糖适量,稍加温后饮用,每日1~2次。百合的成效与作用及食用方法有哪些?能润肺止咳,适用于体质虚弱、慢性支气管炎、肺气肿、咳嗽咯血等症。
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