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西洋参怎么吃?西洋参的吃法

/    2013-08-11 15:06:40    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]西洋参是人参的一种,西洋参怎么吃?常见的服用方法有煮、炖、蒸食,也可切片含化或研成细粉冲服,为大家介绍下有关西洋参的吃法吧~

    西洋参怎么吃?西洋参的吃法

    西洋参的吃法

    西洋参的吃法一:炖鸡法,将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二 即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。

    土鸡炖山药(煨汤)

    主料:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。

    做法:1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。

    西洋参的吃法二:清炒山药片

    主料:鲜山药若干。辅料:葱2根(切段),蒜苗1根(切碎),姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒 粉各少许。其做法与醋炒藕片样。

    西洋参的食用方法如下:

    1、煮服法 将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。

    2、炖服法,将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

    3、蒸服法,将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。

    4、含化法,将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。

    5、冲服法,将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。

    6、配枣法,取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

    以上教你西洋参怎么吃,西洋参的两种营养吃法,6种有关西洋参的食用方法~
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