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牛尾汤的做法及牛尾汤的功效

/    2013-08-10 22:57:53    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]牛尾汤可以补中益气,健脾益胃,润肺补肾,那么,牛尾汤怎么做?牛尾汤有什么功效?以下是有关牛尾汤的做法及牛尾汤的功效~

    牛尾汤的做法及牛尾汤的功效

    牛尾汤可以补中益气,健脾益胃,润肺补肾,那么,牛尾汤怎么做?牛尾汤有什么功效?以下是有关牛尾汤的做法及牛尾汤的功效~

    牛尾汤的做法详细步骤如下:

    牛尾汤材料

    牛尾巴一根,山药二根,人参一根,姜一块

    做法

    1、牛尾延骨节分割成段,用冷水浸泡去血水

    2、山药去皮切块,加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸,打去浮沫

    3、转文火煲3个小时,直到汤变浅白,牛尾软烂,最后加枸杞滚煮10分钟

    4、喝的时候,按个人口味加适量的盐、白胡椒调味就可以了

    牛尾汤的功效

    1. 牛尾,性味甘,平;

    2. 牛尾入脾,肾经;

    3. 功能益气血,强筋骨,补肾;

    4. 牛尾汤以牛尾为主料,具有大补元气,滋补强身之效;

    5. 适宜于肾虚患者,如男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症;

    6. 可部分代替牛鞭汤;

    7. 牛老体弱者食用亦很相宜。

    以上介绍了牛尾汤的功效,并教你牛尾汤怎么做,提供了牛尾汤的做法详细步骤与方法,供大家参考~
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