蒜苔炒肉怎么做?蒜苔炒肉的做法
/ 2013-08-10 23:25:10 来源:互联网 编辑:互联网 点击:次
[导读]蒜苔炒肉是非常家常的一道菜,可是不同的人做出来的效果可是不一样的哦,下面小编让你立马变身为五星级大厨,让我们一起来看看蒜苔炒肉的做法。
材料
五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许
做法
1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段
2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐
3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。
小贴士:
不要盖锅盖,否则蒜苔会变色,不脆了
这道蒜苔炒肉是不是很不错?是不是口水已经直流三千尺了?那还看什么,开做吧。