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蒜苔炒肉怎么做?蒜苔炒肉的做法

/    2013-08-10 23:25:10    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]蒜苔炒肉是非常家常的一道菜,可是不同的人做出来的效果可是不一样的哦,下面小编让你立马变身为五星级大厨,让我们一起来看看蒜苔炒肉的做法。

    材料

    五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许

    做法

    1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段

    2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐

    3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。

    小贴士:

    不要盖锅盖,否则蒜苔会变色,不脆了

    这道蒜苔炒肉是不是很不错?是不是口水已经直流三千尺了?那还看什么,开做吧。
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