家常菜 百合虾米炒蚕豆
/ 2013-08-11 01:48:56 来源:互联网 编辑:互联网 点击:次
[导读] 百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起
最近的事情好像有点多,多的让人难以招架。理理头绪一一应对。先说说这个搜狐博客吧。前几天好友版块出现异常,一直刷新都无法显示好友的更新显示,想要删除好友也不行。本来还想着是自己电脑的问题。后来,找几个朋友帮忙进去看看,结果都一样。昨天有时间空闲下来找了在线客服,今天上来看到好友更新能看到,结果删除好友还是无效。搜狐时不时的抽风,俺被整的快要抑郁了。有时,碰到认真写好的博文,一点击页面死机啥也没了。这个是最最让人郁闷的事。哎,搜狐那点事就到这里为止。
制作流程
1 蚕豆去壳 洗净
2 虾米洗净备用
3 取干净的锅把水烧开,放入去壳的蚕豆汆熟
4 捞起过冷水冷却备用
5 新鲜百合洗净备用
6 锅烧热倒入少许色拉油,放入虾米翻炒几下
7 再放入新鲜百合翻炒几下,最后倒入蚕豆翻炒
8 看百合断生后加入 细砂糖少许,盐和鸡精翻炒几下即可起锅
膳食食疗
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。