夏日养颜粥 轻松动动手

    希腊雪花粥    原料：白米 1杯 鸡肉片 1/2杯 蛋清 3个 淀粉 1小匙柠檬汁 3大匙 鸡汤 8杯     做法：     1.鸡汤煮沸，放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟。     2.鸡肉片加水4大匙抓拌，加入淀粉拌匀，放入作法1的材料中煮1分钟。     3.蛋清打至发泡倒入滚烫的粥中， 迅速搅匀食用时滴入柠檬汁拌匀即成，酸酸的别有一番风味。     Tips：     柠檬含有维生素C和多种矿物质，除了可增强免疫力、消除紧张疲劳，最受瞩目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用；蛋清含有丰富的人体必需氨基酸，却没有蛋黄高量的胆固醇。两者食用对人体有美颜作用，拿来敷脸还能净化美白、紧实肌肤，是内外兼治的美丽良方。     特色：美颜瘦身双效的梦幻粥品。     山药鸡蓉粥     原料：     (1)新鲜山药100克，大米11/2杯，鸡胸肉100克，黑芝麻少许，芹菜少许。     (2)盐1/4小匙，鸡蛋清1/2个，淀粉1/2小匙。红枣6颗。山药     做法：     1.山药去皮切丁，芹菜洗净切细粒，备用。     2.鸡胸肉剁碎，加食材(2)搅匀，成鸡蓉备用。     健美牛肉粥     原料：白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙 芹菜末 2大匙牛骨高汤 10杯     辅料：盐、黑胡椒 各适量     做法：     1.白米洗净沥干。     2.牛骨高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加盐调味。     3.牛里脊洗净切细丝，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌匀，放入碗内。     4.将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。     特色：补充大量钙质与胶质，可增加身高，健美体态。     玫瑰情人粥     原料：白米 1杯 新鲜玫瑰花 1朵 鸡汤 8杯     辅料：蜂蜜 适量     做法：     1.白米洗净沥干，玫瑰花洗净剥瓣备用。     2.鸡汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。     3.碗内加入蜂蜜，加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。     Tips：     玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣，都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效，进而使肌肤光滑有弹性，是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热，会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶，可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收，有助于减肥。     特色：加速新陈代谢，恢复窈窕身材。