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南欧的葡萄牙海鲜大餐

/    2013-08-16 17:59:12    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]葡萄牙位于南欧洲沿海,有海洋暖流的眷顾,气候温和,海产鱼获丰富,这份天赐的礼物,便顺理成章地成了葡菜的主料。 主人介绍,葡萄牙餐的一大特色是以顶级新鲜的鳕鱼(腌制后就是马介休咸鱼)、游水虾、螃蟹及各类贝壳类海鲜,泡制出自成一格的前菜和主菜。

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