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菊花茄子 护肤的美食

/    2013-08-16 17:59:47    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]寒冷的冬天,肌肤要抵抗恶劣的天气,还要对付干燥的室内环境。怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下,就能拥有健康的皮肤?除了早晚做好基础保养,还有什么办法能让肌肤绽放光彩?乐活小编特意为你搜集了各式各样的美肤密语,让你轻轻松松应对冬季肌肤问题

    寒冷的冬天,肌肤要抵抗恶劣的天气,还要对付干燥的室内环境。怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下,就能拥有健康的皮肤?除了早晚做好基础保养,还有什么办法能让肌肤绽放光彩?乐活小编特意为你搜集了各式各样的美肤密语,让你轻轻松松应对冬季肌肤问题!

    菊花茄子

    原料:

    长茄子300克、胡萝卜5克、面粉30克、色拉油750克、湿淀粉约8克、番茄酱25克、碘盐5克、味精4克、白糖25克、葱姜末各3克。

    做法:

    1、把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均匀备用,胡萝卜洗净切筷头丁。

    2、勺内入油,烧七八成热,放入茄花炸好,倒出沥油,摆入盘内。

    3、勺内放底油烧热,放番茄酱略炒,再入葱末、姜末、汤、白糖,胡萝卜丁,盐、味精烧开,用湿淀粉勾流芡,加明油,烧淋在炸好的茄花眼即好。

    美容功效:茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是茄子维生素P的含量很高,是许多蔬菜水果望尘莫及的。常吃茄子可以美肤,既抗衰老又不长斑。
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