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超美味的黄金咖喱螃蟹做法

/    2013-08-16 18:00:00    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]主料:肉蟹,菠萝,粉丝,红辣椒,葱,姜,蒜,印度咖喱粉,牛奶,黄油 咖喱螃蟹 辅料:盐,糖 椰浆 做法:1、将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制 2、粉丝用温水泡开,菠萝,红椒,葱,姜,蒜切丁 3、锅内放油将腌好的蟹块炸至金黄色,捞出待用。 4、

    主料:肉蟹,菠萝,粉丝,红辣椒,葱,姜,蒜,印度咖喱粉,牛奶,黄油
 
咖喱螃蟹
咖喱螃蟹
 
    辅料:盐,糖 椰浆

    做法:1、将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制

    2、粉丝用温水泡开,菠萝,红椒,葱,姜,蒜切丁

    3、锅内放油将腌好的蟹块炸至金黄色,捞出待用。

    4、锅中倒入黄油,下葱、姜、蒜、红椒粒、菠萝粒炒香,加入咖喱粉,翻炒后倒入蟹块,添适量 椰浆 牛奶、盐、糖和少量水。

    5.待螃蟹熟透入味后,最后再将泡好的粉丝倒进锅里,再烧1分钟,收浓汤汁后即可起锅装盘。
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