佛手瓜怎么做好吃?佛手瓜的功效与作用
/ 2013-08-16 17:53:54 来源:互联网 编辑:互联网 点击:次
[导读]佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物,佛手瓜怎么做好吃?佛手瓜有什么功效呢?下面介绍有关佛手瓜的功效与作用,以及佛手瓜的做法~
佛手瓜怎么做好吃?佛手瓜的功效与作用
佛手瓜怎么做好吃?佛手瓜的做法介绍:
清炒佛手瓜
食材:佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒、葱
调料:盐、糖、植物油、蘑菇精
做法:
1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片,葱切成葱花;
2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒;
3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。
佛手瓜口味依旧鲜嫩清甜可口,很适合在炎热的夏天食用。
佛手瓜的功效与作用
1.佛手瓜对男女因营养引起的不育症,尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。
2.佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的~倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高智力。
3.中医认为它具有理气和中,疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
以上信息告诉大家佛手瓜怎么做好吃,做法详解,并介绍了佛手瓜的功效与作用~