夏日清凉美食DIY丹麦水果面包

    炎炎夏日，酷暑难耐。人们胃口大减，往往把果汁、冰糕等冷饮、冷食作为解暑降温的“宝贝”。不过夏日容易出汗，人体新陈代谢较快，如果不及时补充营 养很容易造成中暑、低血糖等症状。针对此情况生活家小编特为您量身订制“生活家夏日清凉美食DIY”系列，告诉你夏日最适合吃的营养食物，教你在炎夏吃出 清爽吃出健康！       夏日清凉美食DIY丹麦水果面包       材料：温水（大约30度左右）60克 酵母8克 鸡蛋一个（约50克）水60克 高筋面粉240克 低筋面粉60克 砂糖20克 盐5克 黄油50克 裹入用黄油200克

    做法:

    1）将酵母和温水混合搅拌匀；

    2）将蛋放入另一容器内打散，边搅拌边加入水、糖、盐搅拌到糖溶化；

    3）加入高筋面粉、低筋面粉，酵母水搅拌成面团；

    4）移到案板上加入50克黄油拌匀，用手来回搓揉至面团光滑，稍有筋度即可