灵芝怎么吃?灵芝的食用方法

    灵芝，即大补也。只是灵芝怎么吃?这个值得亲们好好关注一下哦，小编将介绍一些灵芝的食用方法仅供参考。

    灵芝怎么吃？

    1. 灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍，可养心安神，补肺益气，滋肝健脾。

    2. 将灵芝与有关中药研成细末，入布袋，置于容器中，加入白酒，浸泡30天后，可去渣饮用，用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。具体加入哪些中药，可请当地中医指明。

    灵芝的食用方法

    乌鸡灵芝汤的做法

    食谱原料：

    乌鸡半只，灵芝25克，姜、枸杞、红枣适量。

    制作方法：

    1.乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用，洗干净，切小块。

    2.红枣去核，姜切片，灵芝切成小块。

    3.其余材料全部洗干净放进锅里，加适量水。

    4.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。

    灵芝炖猪蹄

    做法：

    取灵芝15克、猪蹄1只以及料酒、盐、味精、葱段、姜片、猪油等。将猪蹄洗净去毛，灵芝洗净切片。锅内放猪油，烧热后加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝，大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟，即可食用。

    冬瓜灵芝汤的做法

    食谱原料：

    冬瓜1000克，灵芝50克，虾米30克，食盐、葱、姜等适量。

    制作方法：

    1.准备汤原料：冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量。

    2.海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。

    3.煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块。

    4.再把每一块，横切，去掉瓜瓤。

    5.最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。

    6.把全部汤食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。

    7.盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开。

    8.汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。

    9.最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了。

    10.喝的时候，可以依据个人汤口味，调入适量的胡椒粉。这个汤，煲的时间不是很长，很适合周末休息时，作为补充家人元气的好汤，煲来喝。

    以上为大家介绍了一些灵芝的食用方法，这都算是一些大补食品了，体虚的美眉们动手做一做试试吧。