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银耳莲子汤的做法

/    2013-08-10 23:20:33    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]银耳莲子汤,是一种营养汤,主要食材是银耳和莲子,这两种食材都很有营养,味道鲜美,具有清热去火,养颜的功效,下面小编教你银耳莲子汤的做法吧~

    银耳能提高肝脏解毒本事,掩护肝脏功能,它不单能增强机体抗肿瘤的免疫技巧,还能加强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种优良的补品。银耳富有天然特征胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食物,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪接收。

    银耳莲子汤的做法

    原料

    主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。

    做法

    1、银耳用净水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。

    2、莲子须要中心无芯的,不苦,放置几许随自己喜欢。

    3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的进程中央不行加水。

    4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,必然要不绝搅锅,提防银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不绝搅锅。

    5、莲子易熟稍后放入。

    6、开锅后担当熬煮,直到银耳胶化,汤浓重即可。

    功效:

    滋阴润肺,补睥安神。合用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。

    健康人食之能消除疲劳,促进食欲、加强体质。

    银耳莲子汤,是味道鲜美,营养丰富,很受大家的欢迎,是一种家常营养汤,有美容养颜的功效,以上是银耳莲子汤的做法,快来学习下吧~
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