DIY美味的清凉冻水果

    DIY美味的清凉冻水果

    炎天除了做冰块，还可以把水果拿来冻着吃。直接吃，做甜点，冰冰冷凉，又不会太甜，别有一番风姿。

    冻生果小贴士：

    不要空腹吃太多冰冷的器材。

    冻生果时盘子事先涂一层油，会相比轻易取下；吃之前要事先从冷冻室掏出放入冷藏室1－2个小时，稍有些化冻，可以咬开，但尚有些硬硬的口感时就可以了。每次化冻不要太多，年华长了口感欠好。

    冷冻的生果至少可以寄放半年（速冻后在零下18摄氏度下可寄放一年），斗劲合适那些在寒冷时令很难吃到或是卖很贵的生果。

    冻榴莲

    榴莲按照本身喜爱的大小切块，放进盘子里冷冻半小时即可。绵软扎实，比冰淇淋口感还要棒！只是，榴莲放冰箱会不会被粑粑骂呢？

    冻草莓

    草莓洗净去蒂，按40%的浓度配出白糖水调匀，将草莓放入糖水浸泡5分钟，捞出沥去水分，装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻，提前从冷冻室掏出放入冷藏室1－2个小时，待草莓稍有些化冻，可以咬开，但另有些硬硬的口感时就可以了。

    冻香蕉

    香蕉剥皮切成小段，巧克力掰成小块，放入锅中，小火融化后关火，把喷香蕉块快速放入巧克力汁中，平均裹上巧克力汁，放进盘子里撒一些碎坚果或糖粒，放入冰箱冷冻，一小时旁边就可以吃啦。

    冻西瓜

    用挖球器把瓜瓤挖出一颗颗小球，放在盘子里冰冻，再取出，盛入处置清洁的西瓜盅就OK了！