菜系及功效:便秘食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛经食谱 工艺:煮
山楂核桃饮的制作材料:
主料:核桃150克,山楂50克
辅料:白砂糖200克
山楂核桃饮的做法:
1.核桃仁加水少许,用石磨磨成浆,装入容器中,再加适量凉开水调成稀浆汁;
2.山楂去核,切片;
3.山楂片加水500毫升煮半小时,滤去头汁,再煮取二汁;
4.一、二汁合并,复置火上,加入白糖搅拌;
5.白糖溶化后,再缓缓倒入核桃浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
健康提示
1. 补肺肾,润肠燥,消食积。
2. 用于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、便干、食积、经少腹痛等。