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好喝又更健康的茶奶

/    2013-08-11 02:45:59    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]中华中医药学会首席健康科普专家、内分泌科教授仝小林近日在谈个人养生时指出,普洱茶是一种很好的保健茶,他每天要喝几大杯,为了更利于健康,他同时搭配着牛奶或酸奶喝。 茶奶 好喝又健康的奶茶 对于仝小林的茶奶混搭养生,市医学会营养学会主任委员、市中

    中华中医药学会首席健康科普专家、内分泌科教授仝小林近日在谈个人养生时指出,普洱茶是一种很好的保健茶,他每天要喝几大杯,为了更利于健康,他同时搭配着牛奶或酸奶喝。
 
茶奶
茶奶
    好喝又健康的奶茶

    对于仝小林的“茶奶混搭”养生,市医学会营养学会主任委员、市中心医院营养科主任王朝霞说,长期饮用普洱茶有助消化,可促进糖代谢和血脂代谢,帮助预防“三高”,清除体内废物,但确实容易导致体内一部分钙流失,而喝奶会补充因为喝茶引起的钙流失。

    不过,王朝霞也表达了自己的看法。

    这种奶茶混搭也可能存在不足,奶中的一些成分会破坏茶中的茶多酚,从而影响茶的保健作用。

    同时,她指出,人体身心处于平衡状态,就是健康,失衡就是疾病。人要维持健康,在各个方面都要做到尽量平衡。

    日常生活中,即便不喝茶,其他食物如菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜中含有丰富的植酸,也会引起钙的流失的,因此,有必要多些针对性的“混搭”,在膳食中增加含钙丰富的食物,如牛奶、豆制品、虾皮、石螺、鱼骨粉、芝麻酱等。

    中华中医药学会首席健康科普专家、内分泌科教授仝小林近日在谈个人养生时指出,普洱茶是一种很好的保健茶,他每天要喝几大杯,为了更利于健康,他同时搭配着牛奶或酸奶喝。

    奶茶混搭

    混搭 调出心仪的味道

    自己在家做饮料其实味道可以按自己的口味调配,而且比外面买的实惠还便宜,我介绍的几款DIY饮料都是自己试过的,当然如果你喜欢的话,不妨也试试。

    自制奶茶讲究混搭

    自制的奶茶有很多种搭配,最常见的是红茶口味的和花茶口味的,而两种感觉不但可以品尝出不同茶类的清香,还能体会出奶味十足的感觉!

    茉莉花茶+鲜奶

    推荐理由:这是小时候姐姐自创的,做法简单,味道也有别于随处可尝到的奶茶。

    DIY做法:将茉莉花茶用纱布或是超市里买到的茶包裹好,然后将一袋鲜奶放在火上煮,待将开时,将茶包放入轻轻搅动,煮出清香,及奶色变微黄时即可。

    如果嫌煮麻烦,也可以用热奶来泡,喝的时候随个人口味加入糖。


    红茶+炼乳

    推荐理由:这是最传统的奶茶做法,也是香港最着名的“丝袜奶茶”的做法,味道和大家在茶餐厅里喝到的无太大差别。

    DIY做法:如果是做一人份,直接将立顿红茶包放入杯中,然后加入足够的炼乳,搅匀即可,连糖也不用加。如果是多人份的,按人头将同数量的茶包放入茶壶中,并加入炼乳,或煮或用开水泡开即可。

    根据个人喜好自制饮品

    买来大桶不同口味的冰淇淋,并按喜好放在不同的冰饮中,味道不比麦当劳、肯德基的同类饮品差,而且价格也便宜。

    雪碧+香草冰淇淋

    推荐理由:吃腻了其中任何一种,都可以用这种简单的操作感受别样的味道。

    DIY做法:有气饮料可以选择其与冰淇淋调和的次序,在冰淇淋杯中倒入雪碧,可以看到两种原料碰撞的奇妙效果,而往雪碧杯中放入冰淇淋,则可以尝到两者结合后的细微变化。

    冰淇淋+水果+鲜奶

    推荐理由:自制的水果奶昔,应该分量十足,内容丰富。

    DIY做法:如果家里有搅拌机再好不过,将冰淇淋放入搅拌机里,加入少量的鲜奶调稀,放冰块也可以,这样可以尝到沙冰的感觉,然后将搅拌好的冰淇淋混合物倒进装好草莓块的杯中即可。

    调制花样果蔬汁

    做这种纯鲜果蔬汁最重要的是原料新鲜,而且较之前两类的做法,要用到搅拌机,依个人喜好混合即可。为了补充足够的维生素,一些平时不爱吃的水果蔬菜也可以用这种方法操作,味道会不一样,也容易接受。

    胡萝卜橙汁

    推荐理由:这是一种女生最爱的饮品,不但营养丰富,且可以达到美白的功效,胡萝卜很多人都不爱吃,而浓浓的橙香可以压制胡萝卜的味道。

    DIY做法:胡萝卜洗净即可,橙子要去皮,最好将核也去掉,然后放到搅拌机里搅拌。

    芹菜番茄苹果汁

    推荐理由:不用说,这三种材料里含有多种维生素,而其中一些更是特有的,但是不少人不爱吃芹菜,受不了它的味道,所以这种做法简单,也能让更多的人接受它。

    DIY做法:芹菜切小段,去筋;番茄洗净后切小块,将蒂去掉;苹果削皮去核,放在一起用搅拌机打碎,去除残渣即可。
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