鸡汤珍菌 汤鲜味清

    美味又营养的鸡汤珍菌，就是这样炼成的：
    预备时间：10分钟

    制作时间：10分钟

    食材：松茸菌30克、羊肚菌20克、珍珠菌30克、黄耳20克、牛肝菌20克、芦笋尖2条

    调料：盐5克、清鸡汤200克

    做法：

    1.松茸、羊肚菌、珍珠菌、牛肝菌、黄耳等经开水过熟，芦笋尖烫熟待用。

    2.将清鸡汤煮熟，再加入以上菌类煮滚配上芦笋尖即可。

    口感：汤鲜，味清香。

    烹饪心得：

    松茸菌不宜煮制时间过长，以免失去香味。