热气腾腾,味美鲜香的黄豆芽干贝豆腐汤就是这样做出来的哦!^_^是否经得住诱惑?还犹豫什么?快快和小编一起来动手吧!!
豆芽干贝豆腐汤
主料:干贝20克、黄豆芽120克、豆腐160克、胡萝卜120克、 配料:水发黑木耳30克、鸡茸香菇汤料1汤匙、盐1/2茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙。
制作: 1、 豆腐切块,胡萝卜去皮切块。 2、 干贝洗净,用清水泡发3小时以上。 3、 把黄豆芽、豆腐、胡萝卜、干贝、黑木耳放入砂锅内。 4、 加入鸡茸香菇汤料。 5、 倒入泡干贝的水,再加足量的清水,放到火上大火烧开,转小火煮15分钟,最后加盐、香油、胡椒粉调匀即可。 关键:浸泡干贝的水一定不要扔掉,鲜美至极。