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排骨海带汤怎么做?排骨海带汤的做法

/    2013-08-10 23:23:29    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]排骨海带汤怎么做?排骨海带汤的做法,排骨海带汤属于家常菜谱,重要原料是排骨、海带;工艺是煮,制作简略;若是你按此菜谱制造了,无论成功还是一时失败.

    冬瓜排骨海带汤     做法:
    1、起首处置惩罚排骨,排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了,洗干净,然后放入烧开的清水中。
    2、水开后,捞出浮末,捞干净后,烧个三分钟捞出。     3、捞出后,用凉水冲洗几遍。     4、锅中放入冷水,倒入冲凉的排骨,记得不要烧开下排骨。加,葱段,姜片。     5、盖上盖子烧开后,加盐,料酒。然后开小火,烧个40到一个小时。     6、处置惩罚冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,担保冬瓜下锅不散。海带买回来,先泡起来。     7、40分钟到1个小时后,加冬瓜和海带,用水先把撒在冬瓜的盐洗失踪,海带也要洗清洁,切块。     8、盖上盖子,年夜火烧开,小火烧个20分钟,等冬瓜颜色变白后,撒点葱末即可。
   中国吃网接待你对此菜谱颁发见解,同时也接待你分享你的履历哦。     排骨海带汤的材料:排骨、海带     排骨海带汤的配料:姜、葱     排骨海带汤的调料:盐     排骨海带汤的做法:     1、排骨四斤洗净放高压锅备好。
    2、厚海带洗净控干水分。     3、排骨中加足量的清水。     4、将洗净的海带和两片生姜倒入高压锅中。
    5、让海带浸入水中,和排骨一起盖上锅盖一路压。     6、高压锅放煤气上,加盖,上汽后,压15分钟即可。     排骨海带汤的做法     7、高压锅排气后,加盐调味并略煮一会儿,装盘,撒上葱花。     排骨海带汤的做法     中国吃网温馨提醒:
    海带不容易压烂,可以和排骨一路用高压锅压,如许煮好的海带软烂适口。     吃出健康:
    1、猪排骨供应人体心理流动必须的优质卵白质、脂肪,尤其是富厚的钙质可掩护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者。     2、海带含有丰硕的碘、钙、铁、胡萝卜素及大年夜量的纤维素、褐藻胶等,具有软坚化痰、清热利尿的功能。     美食禁忌:     1、湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食排骨。     2、海带不宜与柿子、茶、酸涩的生果同食。 海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的联合物,影响某些营养身分的消化领受,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
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