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不吃早饭好吗?早饭吃什么最好?早饭食谱推荐

/    2013-08-10 23:29:10    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]不吃早饭好吗?早饭吃什么最好?这些都是大家比较关心的健康问题,以下是有关健康营养的早饭食谱推荐,一起看看早饭吃什么好吧~



    早饭吃什么最好?

    科学的早餐应该是结构均衡的早餐,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是最大的。

    好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。

    好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。

    好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。

    好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

    推荐几种早饭食谱:

    星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条

    星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥

    星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋

    星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥

    星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳

    星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝

    星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

    以上回答了不吃早饭好吗,不吃早饭不可以,会得胃病哦,关于早饭吃什么最好,一些有关早餐饮食注意事项等,还为大家推荐了一周健康早饭食谱~
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