吃什么补肝?补肝食谱

    吃什么补肝?补肝食谱  

    吃什么补肝?推荐一些不敢食谱:

    1.乙肝大三阳适合吃含高蛋白类的食物，蛋白质的营养价值比较较高，有利于肝细胞的再生和修复。可吃些豆浆、鱼汤、蛋羹、牛奶、瘦肉、鱼、鸡蛋、豆腐皮等。

    2.维生素B群：可达到保护肝脏预防脂肪肝的发生。维生素B群含量多的食物有：蘑菇、酵母、蛋类、全谷类、牛奶、大豆、番茄等。

    3.维生素C：能够直接改善肝功能，促进新陈代谢，并促进抗体形成，加强白血球的吞噬作用，增强身体的抵抗力，减轻肝脏脂肪变性，促进肝细胞的修复、再生。

    4.宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

    5.补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

    6.炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。

    7.鲜的水果、蔬菜、鱼(青占鱼除外)、蛋、肉、牛奶都可以吃，但切忌太多。应吃清淡饮食，以蔬菜为主，少量鱼、肉。

    告诉大家吃什么补肝,并推荐了7种有效的补肝食谱~