阿胶膏怎么做?阿胶膏的做法

    阿胶膏怎么做?阿胶膏的做法

    阿胶膏的做法

    阿胶膏是按照中医处方，将中药再三煎熬，去渣，煎出汁液后再用微火浓缩，加入阿胶熬制，制成的稠厚半流体状内服剂。中医食疗配方中也会选用药食同源食材与阿胶制成固体糕点状，便于食用。阿胶膏属于中国传统药膳食疗中的膏滋类，又称膏方，阿胶属于中医动物类药材，两者具有不同的概念。

    准备：

    1、阿胶、冰糖

    阿胶、冰糖直接用打粉机打成粉备用。

    2、黑芝麻

    称取黑芝麻颠末淘洗、凉干，炒香后备用，也可购置超市内干净的黑芝麻，就不用淘洗了；

    黑芝麻炒香：取凉干后的黑芝麻放入炒锅内，用文火痴钝加热，并不绝搅拌。观测其水气蒸发环境，闻其气味。最先时，略有青草气味；担当搅拌炒制便无水气产生，手感黑芝麻干燥、变轻。取少许黑芝麻用拇指和食指单层挤压极易破裂，并且气息略带香气时，立刻出锅，降温备用。

    3、核桃仁

    称取核桃仁 ，经挑选、洗濯、炒香后备用，务必把隔阂去掉。

    核桃仁炒香：

    取挑选清洗后的核桃仁放入炒锅内，用文火迟钝加热，并加盖锅盖，定时翻动。待核体温度升高后，将火稍微加大，不绝翻动。炒制到核体略显黄色，并看到在锅内核体的内衣碎销增多；当取核体用手轻捻，内衣极易脱落时，既可出锅，降温备用。

    以上是告诉你阿胶膏是什么,阿胶膏的功效,以及阿胶膏的做法~