【导语】:荷兰是一个绿色的国度。拥有库肯霍夫的彩虹花田,马特罗丹的微缩城市,羊角村的牧歌水乡,这次,我将带大家行走在阡陌交通之间、了解当地民风与皇室传统,打开荷兰丰富的历史与文化宝库。整装待发,和我一起拉手同行吧!
了解荷兰当地民风与皇室传统 为什么在荷兰,郁金香是爱情的象征?
醉人的郁金香
在荷兰流传着这样一个关于郁金香的浪漫故事:古代有位住在城堡里的美丽少女,有三位英俊的勇士同时爱上了她,一位送她一顶皇冠,一位送她宝剑,一位送她黄金。少女不知该如何抉择,只好向花神求助。花神于是把皇冠变花蕾,宝剑变绿叶,黄金变球根,这样合起来便成了一朵郁金香。从此郁金香也便成为了爱情的化身。
唯美的爱情传说显然源于荷兰人发自内心对郁金香的喜爱。有趣的是,令全世界如痴如狂的荷兰郁金香,最早是从土耳其传入的。1593年,一位荷兰商人格纳从康士坦丁(即现在的土耳其)进口了一颗郁金香球根,这个大胆的尝试将郁金香第一次引入荷兰的大地,从此掀起了种植热潮。现在,郁金香已被定为荷兰的国花,该国每年大约培育90亿个鲜花球茎,其中郁金香约30亿个,可绕地球7圈。每逢春到,亿万朵色彩斑斓的花卉竞相开放,一眼望不到边的花田、盛大的鲜花彩车游行、道路边吐怒的不知名的小花,还有各家各户院落、窗台上铺满的鲜花,将荷兰装点成一个大花园。
从现在直到5月,都是荷兰郁金香最美的花期。除了此前旅游周刊为大家介绍过的库肯霍夫花园,荷兰还有两个与花有关的胜地值得前往,一是阿斯米尔鲜花拍卖市场,它是世界上最大的鲜花交易市场,我们从花店买到的郁金香也许就来自于这里;另一处则是阿姆斯特丹辛格鲜花街,这里不仅沿着运河的整条街道都被鲜花占领,还能买到各种花的球茎,可以作为极具荷兰特色的礼物带回国。
荷兰哪个地方的奶酪最正宗?
荷兰奶酪产量大、制作工艺历史悠久,而老百姓也特别偏好这口儿。据统计,荷兰人平均每人每年要吃掉8公斤奶酪。哪里的奶酪最好?这个问题也许很难找到标准答案,因为正宗的奶酪产地散布在全国,需要用心去寻找。但是论及知名程度,“豪达”、“艾登”和“莱登”奶酪则名列前茅。
豪达奶酪占总奶酪产量的60%以上,其形状以扁圆车轮型而闻名,其中以棕褐色外皮的烟熏奶酪是中国人的最爱,在距离海牙和鹿特丹都不远的豪达奶酪市场开市时,可以看到遍地车轮型奶酪的壮观场面;艾登奶酪则是世界上唯一保持完美球形的奶酪,奶酪外皮覆以红色的蜡,口感温和,但由于添加孜然香料而与众不同;阿克马奶酪市场位于阿姆斯特丹附近,是荷兰最着名最传统的奶酪市场,在那里,奶酪搬运工会穿上传统服饰,依古法进行乳酪交易。阿克马市场的开放时间很长,每年4月初至9月初的每周五上午10:00-12:30,都是一派人声鼎沸的景象。
此外,以风车闻名的桑斯安斯村也是一个奶酪王国,可以找到原味奶酪、烟熏奶酪、蓝奶酪等多个品种。
在哪里能邂逅荷兰王室?
海牙是一座流动着贵族气质的城市。国会大厦前,护城河中喷泉扇形喷出,在阳光下晶莹闪耀,好似一顶水晶皇冠抵定了她无与伦比的皇室权威。穿过一道小门,将自己置身于国会大厦内部庭院的中心,高高的口字形建筑群和中间的骑士楼顿时将外面的世界与你隔绝。闭上双眼,想象百年前女王宣讲时的盛大仪仗在四周严整列队,穿着精致礼服,高筒马靴皇家卫队,迎风舒展的荷兰国旗,反射着金色光芒的皇家标志,还有缓缓驶来的金色马车……恐怕,每一个人都会情不自禁地心跳加速。
如果有幸,你会恰巧碰到驱车前来的女王,或是来接受女王会见的各国使节的金色马车和骑兵队、军乐队。在那一刻,皇族气息触手可及。不仅如此,海牙的贵族气质飘散在这座城市的每一个角落:威廉三世的青铜雕塑下,恢宏的和平宫前,隐秘于树林间的使馆区的小路上……漫步在海牙的大街小巷,你每时每刻都在邂逅一个 “源于现实高于现实”的王室童话。