柚子皮的功效 柚子皮的做法

    柚子皮的功效 柚子皮的做法

    柚子皮的功效

    柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。

    1.柚子皮煮水治小儿肺炎

    将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)，水不要太多(和煎中药一样)连开频频后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几回就会好。

    2.柚子皮煮水治疗冻疮

    用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注重，刚开始时，毛巾温度不行太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增添温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法必要耐心和历久僵持(纵然好了，也最好僵持到这个冬天完结)，可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。若是冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独行使的，煮好的水不需改换，但每次一定要煮开，加入新水必然要延迟沸水的时候。

    3.腌制柚子糖

    方法： 把外貌的表皮削去，留意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注重切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时留神要先挤掉皮的水份，再放进新水中(这样可以去掉苦味)。 一两天后，把皮挤去水，稍微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来)，放皮进去一路煮一会。这样就做成了柚子糖了。

    4.柚子“酿”

    做法同上面的差不多，不过就是把皮切成三或是四块，成三角形，然后每一块都用小刀借鉴的剖出一个小口，用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口胃，通俗你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过，凉水中浸一两天，挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。

    5.柚皮扣肉

    取五花肉500克，按做扣肉的一样平常步调：先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入锅走油--起锅后入汤稍煮，切片即可。将柚皮也切片，夹在每块扣肉中心，摆入钵中，平均地放入精盐、酱油、豆豉，上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜，不光可以低沉菜的脂肪含量，还能起到化解油腻的作用。不只营养作用优越，柚子皮在美容方面更是“一把能手”。

    6.可防虫

    将成内面的白筋撕净，放在透风处吹干，再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存，可放于衣柜角落或米桶内，防蚊虫。

    7.可去秽味

    把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!

    8.柚子皮洗澡液

    自制的柚子皮洗浴液不但省钱，并且让皮肤阔别人工化学物质的危险，最要害的是美容功能超级棒。

    柚子皮的做法

    材料:

    大柚子（果皮和一半果肉），冰糖300g，蜂蜜100g

    做法:

    大柚子削皮，一定要薄，厚了削下的白皮容易发苦

    皮用盐水炒一下，有助于去苦味

    煮皮的时候剥柚子，那些白皮一定要剥光光，它们容易导致作品发苦

    煮好后切成细丝的柚子皮、冰糖、果肉、以及切成细丝的果皮，加适量水（没过表面即可）熬煮

    半小时后，熬成粘糊糊的，用勺子只能捞起少量汁的时候停火

    晾凉后加入蜂蜜（不可贪心加太多，否则蜂蜜的糖味会盖过柚子的清香），拌匀，装瓶，密封，冰箱冷藏，3天后，食用，舌尖留香

    以上介绍的是柚子皮的功效,8大功效与作用,以及柚子皮的做法,教你怎么做柚子皮好吃~