旅游吃点平谷大峪子村京郊采摘果实

    京郊果园里的桃树上，俏皮的大桃已掀开了套在身上的纸袋，正慵懒地享受日光的充分照射；黄中透红的李子铆足了劲儿，希望长得愈加蜜甜爽口；鲜红欲滴的红莓也耐不住寂寞，独自俏立枝头唤游人。
    平谷大峪子村
    村中当家花旦 声名远扬
    以大桃远近闻名的平谷区，桃的品种多达300种，而大峪子村就占了178个品种，为全区最多。平时难见的扁油桃、白油桃，都能在这里觅得，而且还有品质最好的黄桃——大峪子名副其实的当家花旦，全世界有两个地方产最好的黄桃，大峪子村就占其一。也许是因为三面环山形成的山前小气候以及营养丰富的土壤，让平日里涩涩的黄桃也能变得酸甜可口。以前只是尝过黄桃罐头，这生黄桃我是头次尝试，挑一个黄澄澄的摘下，皮都能撕掉，口感跟芒果有得一拼，却又比芒果更绵软。像我等喜好酸甜口的，面对这一林子的黄桃，没法淡定，立马冲入林中把那成熟的黄桃塞入空间有限的袋中。当地人介绍，黄桃最美味的吃法还不是生吃。倘若将黄桃洗净去皮，搁锅里蒸熟，拌以冰糖，那味道绝了！另外将拌好的黄桃放入玻璃瓶封存，如果三天后瓶盖不胀，封存一两年不变质。
    想吃桃，又不想只吃桃，还能玩什么，这就是大峪子村较别村的独特之处。村中有一处有意思的景观，叫"回音崖"，在崖壁前拍手，能听到回声，这里的村民从小到大于此玩耍，乐此不疲。回音崖前是一大片人工湖，湖内有野生鱼，可免费垂钓。旁边是一座承载了许多传说的龙头山，村委会在这陡山上修了一条 2500米的步道，供人攀爬。虽说登山难，但沿途风景真是步步不同。在山顶的凉亭纳凉，鸟瞰整个大华山镇，看散落山间的村落，红顶白墙，也是一景。继续前行，是一片纯野生树林，橡子树下结满形状不一的蘑菇，各种植物的清香混杂着扑鼻而来，清爽至极。
    村中无民俗接待，倘若吃饭可前往附近的刘家店镇的吉庆宝民农家院，尝驴肉，像"带皮驴肉锅仔""驴肉羊排""驴血红白豆腐"等都是点菜率极高的菜品。
    约7~8元/斤（以村中时价为准）大峪子村委会电话：61947954。
    京平高速路—密三路出口—峪口镇—刘家店镇—大华山镇十字街一路向北过北后宫村可到大峪子村（可按照树叶形导向牌行驶），高速来回60元。
    李子
    密云东邵渠镇石峨村
    各种李子敞开了摘
    石峨村的御皇李子大清乾隆年间作为贡品，因专供乾隆爷享用而得名"御皇李子"。 不过昔日专供皇帝享用的宫廷贡果，如今也成为咱普通百姓口中的美味啦。由于名声大，一般还没进入市场就被采摘完了。看来想吃还是得亲自过来一趟。我等慕名前往，京承高速密云城区出口出，右拐，因没指示牌，很容易走过。车行东邵渠镇，能见到的是一处处硕果累累的果园，在石峨村的李子文化园内，一串串的李子压弯了枝头，种类繁多的李子在此竞相"比美"。御皇李子在其中尤其打眼，因为成熟后它们的颜色晶莹剔透，温润光泽，犹如黄色的玉石缀满枝头，叫它黄果子也是名副其实。御皇李子和其他的水果不同，别的水果吃多了胃就不舒服，而御皇李子可以往饱了吃，吃饱了也不觉得肚子胀得慌，反倒觉得舒服。据东邵渠镇政府相关负责人介绍，目前全镇李子种植面积达1万余亩，其中位于石峨村的千亩李子基地获得了有机食品认证。
    御皇李子属于早熟品种，且紧俏，因此已接近采摘尾声，不过石峨村的其他李子也属村中特色，当下正是采摘"晚红"的季节，其他品种还有早艳、黑宝石、黑琥珀等，根据品种不同，从即日起至10月中旬这里都有李子可供采摘。
    约3~4元/斤。（电话61063058；密云旅游咨询中心电话69045766）
    京承高速密云城区17出口出右转，车行约7~8公里左右，见右手边"东邵渠镇"的路标便右转行驶几分钟即到（可询问镇里人石峨村李子园的具体地址）。
    延庆东方夏都有机红莓果园
    洋味水果京郊鲜有
    “田野小河边，红莓花儿开……”这首经久不衰的爱情名曲中的“红莓”，就是鲁迅笔下百草园里的覆盆子：“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得远”。眼下正是红莓采摘季，位于延庆县永宁镇南口、亚洲唯一的东方夏都有机红莓果园，500亩鲜果已挂满枝梢。有酒红、娇黄、黑紫三类欧美引进品种，散发出诱人的果香。原以为红莓会生长在高大的树上，没想到却长在矮藤上，而且果实较娇嫩，因此，采摘红莓变成了一项艰巨的工作，得一枚一枚小心地采摘。红莓在欧美市场上，每公斤高达25美元，比蓝莓高2倍；北京市场，每公斤 200元左右，只在涉外超市零售。它可药食两用，富含花青素、SOD、鞣化酸。有抗衰老、固肾养胃、护肝醒酒、祛斑养颜、明目乌发等多种营养保健价值，是欧美公认的普及型抗衰老、防癌健康果品，名副其实的“抗氧化红色小浆果之王”。采下新鲜的覆盆子，在冰箱冷冻可贮藏一年。
    采下的覆盆子可蜜渍——1斤鲜覆盆子拌1斤蜂蜜，冰箱冷藏，随时冲水、调奶、配沙冰饮用；鲜榨——酌加水、糖、冰，搅拌机10秒，即成鲜果饮料；配食——原味冰激凌、酸奶、山药、沙拉;泡酒——按果、酒1：4比例，浸泡一周后可饮用。
    入园费50元/位，不限食；外带80元/斤，免费提供小包装。电话67585561
    八达岭高速至营城子收费站（62号出口），向东直行17公里，沿张家口龙庆峡方向，前行至延庆县城滨河南路或滨河北路，见永宁古镇方向右转，即至永宁镇南关村，右转出村口南行一公里即到。
    富硒桃
    大华山镇麻子峪
    新宠儿受都市人青睐
    大华山镇是远近闻名的“天下大桃第一镇”。驱车入内，路边全是桃林桃园，结实的果子挂满枝头，引人垂涎。麻子峪是平谷为数不多的“富硒桃”产地。从桃树刚挂果，就喷洒富含硒的养料，直至成熟，一共喷洒四次。这桃儿含富硒，可不是空口无凭说的，是经质检局严格检验后的结果。硒的妙用，恐怕唯抗衰老最为有名，多吃富硒桃，除了解口舌之欲，说不定真能延缓衰老呢。尽管富硒桃的价格比普通大桃价格要高，但是其良好的品质和保健功效，还是得到都市高端消费群体的青睐。
    种桃可有别于种樱桃，是非常辛苦的。桃农春天疏花疏枝儿，夏天疏果套袋，秋天收获，冬天剪枝儿，一年到头不闲着。我摘了一个品相喜人的“早玉” 富硒桃，它并不眷恋枝头，轻拽便可摘下。擦掉覆盖在表皮的毛，用力一咬，白嫩的桃肉，清新甜蜜的汁水四溅，甜脆！站在潮湿的地头，真心觉得吃这样新鲜的桃会让自己变年轻，也明白了农人一年四季汗水浇灌的意义。在麻子峪除了采摘鲜桃，还可以摘营养极其丰富的欧李，也称野樱桃，长在地里，个大色红，样貌讨巧可人。它富含营养元素，据说一颗欧李，顶六个半苹果的营养呢。
    与麻子峪紧邻的是挂甲峪和苏子峪，可在那里用餐，也可采摘桃子。苏子峪的民俗餐厅里，有味道正宗的羊排，论重量30~70元一份，此羊排用从河北沧州马本斋运来的小山羊，经功夫火煮，肉极鲜，无膻味。这里老板非常实在，菜量非常足，性价比很高。苏子峪有名的还有蜜枣，最后熟透的枣含糖量70%，掰开连着丝，秋季可以采摘。
    富硒桃采摘7元/斤，其他桃5~10元不等。欧李采摘30元/斤。苏子峪村委会电话61947494
    京平高速路—密三路出口—峪口镇—刘店镇—大华山镇十字街—胡熊路—麻子峪村。