美丽女性网小图标
美丽女性网小图标
您所在的位置: 首页 > 旅游 > 旅游攻略 > 吃遍天下 > 台湾浓情九份 街边美味小吃

台湾浓情九份 街边美味小吃

/    2013-08-10 23:51:16    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]九份是一个位于台北县的山城,这里也是一个在怀旧电影中出镜率很高的地方。由于侯孝贤的《悲情城市》,九份也不自觉地为自己打上了一个硕大的悲情烙

    九份是一个位于台北县的山城,这里也是一个在怀旧电影中出镜率很高的地方。由于侯孝贤的《悲情城市》,九份也不自觉地为自己打上了一个硕大的“悲情”烙印。行走在九份的弯曲回旋的街道,悲戚戚之感油然而生。其实九份是一个很真实的温暖小城,是您自由行之旅上不可错过的一站……

    九份位于台湾台北县瑞芳镇,早期因为盛产金矿而兴盛,矿藏挖掘殆尽后从而没落。1990年后,因电影《悲情城市》在九份取景,九份的独特旧式建筑、坡地以及风情,透过此片而吸引国内外的注目,也为此小镇重新带来生机,目前已经成为一个很受欢迎的观光景点。后来2001年日本动画大师宫崎骏的作品,神隐少女中的街道,灵感也是取自于九份老街。

    因“悲情”电影出名

    九份之所以吸引人,是因为这里保留着古老矿区的幽幽风情,人们来此多为怀旧,抑或是排解城市喧嚣带来的压力。

    到达九份,从山脚向远处望去,淘金时代的石头房高低错落,都是依山而建。九份主要有两条相交叉的街可游走,一条是竖崎路,一条是基山街。

    街不过一两米宽,两旁是旧石板路,路的两边是特色店铺,沿路挂有大红灯笼,就像迷你版的平遥古城或山水丽江。街道弯弯曲曲,依山势而有斜坡,或是设有台阶。九份多有降雨,细雨蒙蒙的五彩伞下,小吃、看景,现代都市人很享受这样的情调。


    九份的出名与电影有关。侯孝贤爱拍怀旧的故事,爱在九份取景。有了《悲情城市》,有了《恋恋风尘》,便有了现在出名的九份旅游。如今一个月会有15万至17万观光客,来的人总会寻找电影中的场景,多能如愿。

    “悲情城市”的真实面

    从雨雾中看沿山而建的房屋,灰扑扑的,挤挤密密,可能符合观光客怀旧的想象,但它本身曾经经历和正在经历的生活,则更可能是无可奈何的局促。

    这是一面。走入老街,灯光、人群和商铺前的讨价还价,蒸腾起世俗的热气,是温暖实在的另一面。这才是九份百多年沉淀下来的真实生活。

    游走九份 怀旧之感让人迷恋

    九份的怀旧景观吸引许多观光客,主要聚集在基山街、竖崎路及轻便路等街道。基山街又称“暗街”,无论是平日或假日皆有络绎不绝的拥挤人潮;竖崎路是九份的直向道路,是一条阶梯路,有很多观景茶馆聚集于此街道。旧道口(基山街口)也设有观景台,可以从九份观赏北海岸的绵延海景。

    基山街内商家聚集,有很多九份旧式纪念艺术品,基山街内的九重町客栈是九份一个旧式建筑中的佳作,橘黄色灯光也给人怀旧的印象。竖崎路则是全然不同的景观,很多旧式建筑都聚集在此,观景茶馆聚集,其中也可看到九份最着名的建筑,也是全台湾第一个电影院──升平戏院。

    至于轻便路,则有不少民宿聚集,有九份金矿城怀旧壁画,还有一些花店也在轻便路上。

    上述道路皆为依山势而辟的步道,汽车不能进入。九份往瑞芳的联络道路称为汽车路,顾名思义就是可供汽车通行。

    日本动画师宫崎骏于2001年公开发表的动画电影《千与千寻》中的街,便是以九份为原型,而九份的知名度在一般日本观光客中一跃高涨。日本出版的台湾旅游向导书刊,都有介绍这段轶闻。

    眼花缭乱 街边小吃

    悲情城市菜馆、阿妹茶酒馆,这些在影片《悲情城市》中出现过的小吃店继续红火着。

    不过,人们更青睐街边的风味小吃。巷子不是很长,但小吃各有特色,赖阿婆芋圆、旧道口牛肉面、红糟肉饼、肉圆、阿婆鱼羹鱼丸、阿婆铁蛋、红糖糕、芋仔番薯等,满街飘香。

    九份小吃中最有名的就是芋圆、粉圆了。芋圆是芋头粉加上糯米做的,粉圆有点像汤圆。这里的小吃真材实料,地道好吃。不过,要想享受美味,差不多都要排队等候,并且要做好选择,因为没吃到2-3家,肚子已是饱饱的了。


    在山顶的“阿柑姨芋圆店”,设有小吃观景台,可边吃美味,边隔窗远望,弯弯的山路,层叠的山峦,荡漾的海水,美景与心境相符,最是人间享受。

    九份小资情怀 最是情浓处

    九份的咖啡店很多,台湾歌手陈绮贞的歌曲《九份的咖啡店》,就是来自这里。

    竖崎路的两旁尽是咖啡店和茶馆,各具特色,露台向外看不单可看到海景,更可看到金矿的遗址和“升平戏院”,在这种古色古香的环境下喝一杯香浓的咖啡,会给你一种悠然自得,心旷神怡的感觉。

    有人说,来九份如果没有走过竖崎路就不算来过九份。竖崎路是一条漫长的石阶梯,是九份最具特色的“阶道”,在早期是重要的交通与补给路线,石阶、茶香、日式老房,勾勒出一幅怀古美景,也就是这种特殊的美,吸引着中外游客和摄影爱好者。

    九份没有宾馆,也没有酒店,但却有很多可供住宿的民居。

    可不要小看这些民居,里面的设施和干净程度不亚于宾馆酒店。选择一个面海的房间住下,夜阑人静时,倚窗看渔火闪烁的渔港,享受山城晚上的宁谧,将是多么惬意。

    九份老街:永不落幕的兴旺

    盛世不可能永恒,但九份的街道又找到了新的兴盛之道。过去它夜夜笙歌,但现在踏实沉稳。即使是下雨的冬日,仍然人潮汹涌。它像是不属于它自己,也不属于今天。

    九份最主要的景观就聚集在基山街、竖崎路及轻便路等街道。竖崎路是特殊的“丰”字道路,为九份的直向道路,绝无仅有的阶梯路上有许多观景茶馆;轻便路上则有许多九份民宿与九份金矿城怀旧壁画。

    基山街又称“暗街”,无论是平日或假日皆有络绎不绝的拥挤人潮由旧道站下车直入,这是九份主要街道,一间又一间比邻的小店,卖的是一些手工做的芋圆、草仔稞等小吃,为采购金饰、名产、艺品必经之道。本街为九份的商店街,依山势起伏而建,平路与石阶交错。后为方便汽车通行,将原有崎岖不平的道路填平为坡道,完成后不但坡度上下起伏不定,甚至有几处直角转弯。旧道口(基山街口)也设有观景台,可以从九份观赏北海岸的绵延海景。

    基山街曾是最繁荣糜烂的街道。沿着街道是一长排的酒楼和茶室,在过去,日日有饮不尽喝不完的大碗酒,另外还有撞球间和俱乐部,矿工和老板将这里挤得水泄不通。但现在,挤满了来自台湾内外的观光客。日本客人不少,许多店家直接就用日语招揽生意。多少是日据时代的遗留,不知跟宫崎骏有多少关系。

    他的动画片《千与千寻》中活色生香的街景,就以九份的老街为原型,一样地鲜活光亮,有着永不落幕的兴旺。

    基山街内还藏了很多老九份的纪念之所。比如街内的九重町客栈,是九份旧式建筑中的佳作,橘黄色灯光透出怀旧的气氛。竖崎路则是全然不同的景观,很多旧式建筑都聚集在此,观景茶馆聚集,其中也可看到九份最着名的建筑,也是全台湾第一个电影院──升平戏院。

    九份的这些道路皆为依山势而辟的步道,汽车不能进入。九份往瑞芳的联络道路称为汽车路,顾名思义就是可供汽车通行。提醒去九份的人们一定要自备雨具或遮阳帽。又因为行程多为步行,要记得着轻装及便鞋。

    而无论哪一处,你游走在山城小径中,随时可找到赏景的好角落,入夜后,山城聚落的万家灯火与海上船灯亮起,深澳渔港出海的渔船在茫茫海中点起渔火。同时可饱览山海夜景,竖崎路的特色茶馆,汽车路上的露天咖啡馆,都是歇腿赏景的好去处。

    九份茶馆的“戏梦人生”

    九份茶馆出现时,像是在梦里浮出来。也许是灯光氤氲的关系,也许因为它虽不破旧却有古意,也许是九份时空交错感太强烈。所以,它不仅适合出现在梦里,也的确出现在戏里。仍然是侯孝贤,他的《戏梦人生》就在这里拍摄。

    九份茶坊是九份的第一家茶楼,建筑本身是通过认证的台北县“历史建筑”,现在已有百年。它的地理位置在于九份中心点及基隆山交界处,早期这里被称作“皇帝基”,指的是城镇中日出而作,日落而息的人们每日必经之地。它的前身是当时盛极一时的翁氏大宅,是一个有权有势的采矿主、当地人都称他为大阿哥。

    洪志胜买下这栋古屋后,1991年开始经营九份茶馆。实际上,台湾茶艺馆的出现始于1970 年代后期,鼎盛于1980年代,而在1990年代中期以后开始没落。九份茶坊却要挽留这股潮流。到现在,对于台湾人来说,九份茶坊是他们像家一样亲切的地方。茶室内最多可容纳70多位客人,消费水准相当于台北上班族的水平。客人谁都可以,并没有会员不会员的区分。使用的都是手工制作的茶具。费用则是每人 100元场地使用费再加上茶费。店内主打的是北埔的东方美人茶(偏红茶),800元/泡。

    茶坊的向导简(其正式身份是奎山文史工作室研究员)向我们讲述茶坊见证的九份观光业的进展史。台湾1991年到2000年大力开展“自强活动”,鼓励台湾人自己出来消费,提振岛内经济,加上1990年代同时又兴起“知性之旅”,以导正过去“观光夜市化”的倾向。

    九份茶坊

    主人洪志胜尽可能保留了建筑旧时的风貌,从斑驳的回廊、梁柱、木雕、铜洗到老风扇。茶坊共分四个区域。顺着店内信道下楼左转,是“九份艺术馆”。主人一生最想推广“茶、陶、画”,因此这里展示了许多本土艺术家的陶艺作品,也正是用这类手段,改写了人们过去对九份“酒家林立”的印象,让九份变得知性起来。

    “天空之城”则是一座清水红砖建的红楼,有1930年代的风味。屋内设计全是有关星空、星座的符号,每三个月会更换一批画作。沿石阶而下,可到展览场,这里展示本地画家的作品。再沿石阶而下,则是陶工坊,是陶艺家洪志雄创作的地方。脱俗朴拙的陶器,由陶壶、石磨造景的庭园,值得驻足观赏。

    九份美食推荐:

    九份的怀旧气息,自然承袭许多美食,例如芋圆,除了原有的地瓜、芋头口味之外,还有特别的抹茶、芝麻及山药口味,冷热皆宜;香弹可口的芋祭巧;咸甜适中的草仔祭,内含饱满萝卜丝与虾的草仔祭;红糟肉圆则是以传统古法制作内馅,搭配上软嫩的外皮与特调酱料;此外还有黑糖麻嫁、豆腐乳、无铅土皮蛋等美食。

    九份住宿:

    九份没有宾馆,也没有酒店,但却有很多可供住宿的民居。可不要小看这些民居,里面的设施和干净程度不亚于宾馆酒店。选择一个面海的房间住下,夜阑人静时,倚窗看渔火闪烁的渔港,享受山城晚上的宁谧,将是多么惬意。
上一篇:让人垂涎三尺的丽江小巷特色小吃
下一篇:沙巴岛旅游 狂吃劲爆海鲜