金针菇怎么做好吃?金针菇的做法大全
/ 2013-08-11 13:52:32 来源:互联网 编辑:互联网 点击:次
[导读]金针菇具有很高的药用食疗作用,那么,金针菇怎么做好吃?金针菇的做法有很多种,下面小编搜集了金针菇的做法大全~
金针菇怎么做好吃?金针菇的做法大全
金针菇怎么做好吃?为你推荐几种常见的美味金针菇的做法如下:
金针菇的做法一:冬瓜金针菇汤
材料
冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块,水750毫升。
做法
冬瓜削皮切片,金针菇洗净。
锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。
金针菇的做法二:红萝卜金针菇
材料
红萝卜1根,金针菇250克,姜丝适量,蚝油适量,干贝汁适量
做法
1.金针菇去根后焯水备用。
2.红萝卜去皮洗净后刨成丝。
3.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入红萝卜翻炒。
4.加入金针菇炒匀后加入适量清水、蚝油、干贝汁,然后盖上锅盖焖2分钟即可。
金针菇的做法三:肥牛金针菇
材料
肥牛片 金针菇 青辣椒 胡萝卜 葱姜 生抽 盐 味精
做法
1 青辣椒 胡萝卜洗净 切丝 葱姜切丝准备 金针菇洗净 、
2 开火 倒油 先放入切好的葱姜 炒香
3 放准备好的胡萝卜 青辣椒丝 此时放入一些盐 入味 炒一分钟左右下肥牛炒香待肥牛要变色时倒些生抽 放入金针菇一起炒 金针菇易出水 而且较容易熟 所以放入不需太久 放盐 鸡精适量
4 起锅
以上教你金针菇怎么做好吃,告诉你金针菇的做法大全,如何做更美味,推荐三种常见的金针菇的做法,快来学习下吧~