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健康食品:瘦身减肥的早餐

/    2013-08-11 14:47:09    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]导读:看看超市里货架上那些色彩鲜艳、琳琅满目的食品,有多少是垃圾食品?我们的餐桌上又有多少垃圾食品?每天,我们会吃掉多少垃圾食品?要知道,食品本身没有错,错的只是吃法。 垃圾食品也能瘦身?是的,你没看错。只要巧妙搭配,就可以牛排、冰激凌、火

    导读:看看超市里货架上那些色彩鲜艳、琳琅满目的食品,有多少是垃圾食品?我们的餐桌上又有多少垃圾食品?每天,我们会吃掉多少垃圾食品?要知道,食品本身没有错,错的只是吃法。

    垃圾食品也能瘦身?是的,你没看错。只要巧妙搭配,就可以牛排、冰激凌、火锅都吃遍。不用忌口,爽翻天。

    食材VS做法 到底是谁垃圾?

    世界卫生组织公布了十大垃圾食品,其中包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。大家请注意:这十大类垃圾食品中,并没有一种指出了具体的食物名称,比如具体的哪种粮油、米面、禽肉、蔬菜等,而只是在前面加了“油炸类”“腌制类”“罐头类”“烧烤类”等类别,所以正确认识和看待垃圾食品,首先要明确的一个概念是:食品本身并不是垃圾,使其成为垃圾的是那些不科学的烹饪方法和加工工艺。

    想瘦身就要吃好早餐,但要怎么吃呢?下面小编给大家七款减肥早餐,易做又健康,让你1周7天变着花样吃。

    一、豆浆餐

    材料:豆浆

    豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。

    做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。

    Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。

    二、玉米餐

    材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

    这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。

    做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

    Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。


    三、果蔬餐

    材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治

    简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。

    做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。

    Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。

    四、牛奶餐

    材料:牛奶,苏打饼干

    这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

    做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。

    Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。

    五、味增蔬菜餐

    这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。

    材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。

    做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。

    Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。

    六、番茄蛋汤餐

    这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖。

    材料:番茄蛋汤,烤面包片

    做法:新鲜番茄用少许橄揽油略炒后,加适量水烧开,再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。

    Tips:新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白、瘦身,不会因热量多余导致堆积脂肪,是很有营养的瘦身食谱哦!

    七、豆奶蛋白粉餐

    材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包

    这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。

    做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。

    Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在的蛋白粉有很多种,如:安利蛋白粉。
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