儿童营养早餐有哪些?营养早餐的做法

    儿童营养早餐有哪些?营养早餐的做法

    儿童营养早餐有哪些?

    小米面蜂糕:将红枣洗净，用冷水泡涨待用(我也用葡萄干代替的)。将小米面(500克)，黄豆粉(250克)，白糖(冰糖)100克放入盆内，加入苏打(4克)，温水(500克面用水300~350克)。和好，饧一会待用。将屉布铺好，把面倒在屉布上，抹平，码入红枣或葡萄干。用旺火蒸熟，出屉，晾凉。切菱形块即可。

    南瓜饼：蒸好的南瓜加入面粉，小米粉，糯米粉适量和好（可以加一些细麦麸），分小剂子，摁成面饼上油锅煎。

    韭菜合子：面粉倒水和成团，韭菜切碎，加入少许植物油，搅匀。再打入鸡蛋一个或者两个，看菜多少(多数人都是先把鸡蛋炒好，可我感觉这样口感太散)，洗好的虾皮，然后顺同一方向搅，搅出泡沫即可。擀好面皮，把馅倒在一半面皮上，另一半合上，摁紧就可以上锅烙了。

    营养早餐的做法,推荐迷你肠仔包的做法:

    主料： 点心肠

    辅料： 芝士丝 沙拉酱 番茄酱 葱花或海苔碎

    调料： 细砂糖 32克 全蛋液 20克 盐 3克 干酵母 .5克 水95 克 奶油 20克

    做法:

    1、发酵好的面团取出按压排气，称重并平均分割成15份.

    2、滚圆并盖上保鲜膜松弛15分钟。

    3、取松弛好的小面团按扁，用筷子在中心位置戳一小洞。

    4~6、用手指把面团整理成中空的“0”形状，放在垫了油纸或抹了油的烤盘上，入烤箱进行最后发酵。

    7、取出发酵好的面团，把点心肠如图压入面团的中空位置。

    8~10在面团表面淡淡刷上一层全蛋液，挤上沙拉酱或番茄酱，再撒上芝士丝，最后撒几颗葱花（不撒葱花也行，烤好后撒少许海苔碎）。

    11~12、入预热好的烤箱中层，190度烤15分钟至表面上色即可出炉。

    以上教你营养早餐的做法,详细步骤介绍,并推荐了几种儿童营养早餐,供新妈妈参考~