8.面包布丁
原料:
全麦面包15克,牛奶125亳升,鸡蛋1只,白糖、色拉油各适量。
制法:
* 将鸡蛋去壳,搅散。
* 将面包切丁,与牛奶、白糖混匀。
* 取碗1只,内涂色拉油,放入上述各味,入屉蒸约10分钟即成。
营养小秘密:
富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、d、b、e及钙、磷、铁、锌等。
功效:
滋养身体、补充营养。
适宜10-12个月宝宝的辅食
9.软米饭
原料:
软米饭50-75克,鸡胸肉20克,胡萝卜、酱油、白糖各适量,植物油少许。
制法:
* 将鸡胸肉剁成泥。
* 炒锅上旺火,入植物油烧热,再投入胡萝卜末、鸡肉末煸炒到熟。
* 向锅中加入白糖调匀,摊在米饭上即成。
营养小秘密:
富含优质蛋白质、必需脂肪酸、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素、a、b1、b2、b3等。
功效:预防营养不良。
10.苹果色拉
原料:
苹果20克,桔子2瓣,酸奶酪15克,葡萄干5克,婴用蜂蜜5毫升。
制法:
* 将苹果、桔子去皮、核,切碎。将葡萄干洗净,水泡软后切碎。
* 上述与酸奶酪、蜂蜜拌匀即成。
营养小秘密:
富含蛋白质、碳水化合物、维生素c、钙、磷,还含有一定量的维生素b1、b2、b3、a和铁、锌、铜等。
功效:健脾胃、助消化、预防营养不良。
提示:
奶酪不宜过凉,也不宜加热取食,以免影响乳酸菌清理肠道、增强胃肠消化能力的生物活性。