孕妇孕中期食谱大全
/ 2014-01-16 16:42:18 来源:互联网 编辑:互联网 点击:次
[导读]孕妇孕中期食谱大全,孕中期胎儿迅速成长以及母体组织的成长需要大量热能,这均需由摄入主食予以满足。
孕中期胎儿迅速成长以及母体组织的成长需要大量热能,这均需由摄入主食予以满足。充足的主食摄入对保证热能供应,节俭蛋白质,保证胎儿成长和母体组织增长有着重要的作用。此外孕中期,孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等养分素需要量明显增多,为此倡议孕中期妇女至少每周选食一次一定量的动物内脏。
孕中期食谱举荐
火腿沙拉
资料 火腿肠150克,鸡蛋2个,胡萝卜、黄瓜各50克。
调料 沙拉酱、盐、胡椒粉各适量。
做 法
1. 将胡萝卜洗净,蒸熟,切丁;黄瓜洗净,切丁;火腿肠切丁;鸡蛋煮熟,取蛋白,切丁,备用。
2. 将胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁、蛋白丁放入大碗中,参加沙拉酱、盐、胡椒粉,拌匀即可。
糖醋莴笋
材料 嫩莴笋100克。
调料 醋、盐、白糖、葱末、姜末各适量。
做 法
1. 将莴笋去根,去皮,洗净,切滚刀块,焯水,捞出沥干,加盐拌匀,晾凉,备用。
2. 将白糖、醋、葱末、姜末放入碗内,调成糖醋汁,倒入莴笋中腌渍入味,装盘即可。
温馨小提醒
新颖的莴笋茎长粗大,肉质细嫩,多汁新颖,没有枯叶、抽薹和空心等景象。
扒银耳
材料 银耳100克、豆苗50克。
调料 盐、香油各适量。
做 法
1. 将银耳泡发,去蒂,洗净,撕小朵,焯水后沥干;豆苗洗净,焯水后沥干,备用。
2. 锅置火上,放入适量清水,加入盐、银耳煮沸,捞出盛入碗内过凉,撒上豆苗,参加盐拌匀,淋上香油即可。
温馨小提示
银耳能加强机体抗辐射的能力,促进骨髓的造血功能。