产妇吃什么蔬菜好

    产乳期的养分好坏，与产妇的身材健康及哺养新生儿的关系极为亲密。这时，身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。

    据科学研究，产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，有　利母子健康。

    一、莲藕：　莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰硕，　清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血　化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早革除腹内积蓄的淤血，增进　食欲，辅佐消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

    二、黄花菜：　其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素ａ、维生　素ｃ及留体化合物，营养丰盛，滋味鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍　记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容　易发作腹部疼痛、小便不利、面色惨白、睡眠不安，多吃黄花菜可消　除以上症状。

    三、黄豆芽：　黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素ｃ、纤维素等，　蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复活孩子时损伤的组织，维　生素ｃ能增多血管壁的弹性和韧性，避免产生出血，纤维素能通肠润便，　防止产妇发生便秘。

    四、海带：　海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，　铁是制作血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增多乳汁中的含　量。重生儿吃了这种乳汁，有利于身材的生长发育，避免因此引起的　呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

    五、莴笋：　是春季主要蔬菜之一，其中含有多种养分成分，尤其　含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、巩固牙齿。中医认为，莴笋　有清热、利尿、活血、通乳的作用，特别适合产后少尿及无乳的人食用。