2012冬至 2012冬至是哪天?2012冬至吃什么?

    2012冬至 2012冬至是哪天?2012冬至吃什么?

    2012冬至是哪天?冬至日一般都在公历的12月22日或12月23日这两日。俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”。冬至是中国的传统节日。

    2012冬至吃什么?习俗是北方吃饺子,南方吃汤圆.我国一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有吃饺子的习俗，每到冬至这天，家家户户不论贫富，饺子是不可或缺的食品。而南方的传统习俗是煮食汤圆、吃米团和长线面，吃汤圆大多是取团圆之意。另外，各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

    2012冬至习俗

    冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗.

    台湾民俗

    在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节　祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。

    传统饮食

    北京馄饨

    过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户都吃馄饨。

    饺子团圆

    每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

    以上介绍的是2012冬至是哪天,就是2012年12月21日,并介绍了2012冬至吃什么,不同地区的习俗有所不同,通常是北方吃饺子,南方吃汤圆~