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孕妇害喜吃什么

/    2014-01-16 17:05:15    来源:互联网    编辑:互联网    点击:

[导读]孕妇害喜吃什么?怀孕了,胃口变得怪怪的,呵呵,怕什么,照样有好吃的在等着你呢。

    怀孕了,胃口变得怪怪的,呵呵,怕什么,照样有好吃的在等着你呢。

    健胃萝卜汤

    原料: 猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,胡萝卜50克,萝卜叶、葱丝、生姜末、花椒、精盐、鲜汤各适量。

    做法:

    1、将猪肚用盐水洗净,去除黏液后,再冲洗干净,切成小块,放入沸水锅内焯一下,捞出。

    2、胡萝卜和鸡肉都切成丁,萝卜叶切碎,三者都用滚水烫一下;酸菜洗净沥干后切丝。

    3、将猪肚、鸡肉、生姜末、葱花、花椒、鲜汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,而后放入酸菜、精盐,用中火煮15 分钟,最后放入切好的萝卜叶即可。

    养分点评:味道油腻可口,略有酸菜味。猪肚和萝卜都有健脾的成效,准妈妈食用可增加食欲,增进消化。

    白瓜松子肉丁

    原料:白瓜1个,瘦肉150克,松子50克,蒜蓉、生抽、白糖、淀粉各适量

    做法:

    1、将白瓜洗净,去皮、去瓤,切成小粒;瘦肉洗净,切成小粒,参与少许生抽、水淀粉,略腌一会儿。

    2、锅置火上,倒入油烧热,放入白瓜粒煸炒,炒熟后盛起。

    3、重新起锅,待油微热时,放入蒜蓉爆香,下瘦肉粒炒熟,再将白瓜粒回锅,最后放入一点白糖和松子,翻炒平均即可。

    养分点评:白瓜含有蛋白纤维素和维生素,可以协助消化,松子含蛋白质、脂肪和铁,有健脑通便的成效。准妈妈吃此菜,可润肺、益气,帮助消化。

    菠萝鸡片

    原料:鸡脯肉100克、糖水菠萝块70克、红辣椒50克、鸡蛋1个

    做法:

    1、将鸡肉切成薄片,加少量盐腌制片刻,拌上蛋清糊待用。

    2、红辣椒洗净、切块,菠萝切块待用。

    3、鸡肉下锅滑炒后,放入红辣椒和菠萝块,用水淀粉勾芡,翻炒后装盘即可。

    养分点评:这款菜鲜甜可口,并且带有一点辣味,能够刺激准妈妈的食欲,同时,此菜还领有清热止吐、消食利水的功用。
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