适合宝宝秋季吃的食谱

俗话说“春困秋乏”，进入秋季，身体也自然略感疲乏。为了让小朋友打起精力，每一天玩好、学好，当然要及时为宝宝补充能量，抵御秋乏。小编引荐五种家常食材，关于缓解小朋友秋乏非常棒，妈妈们不妨试试吧。

开学季遇上秋乏，让许多小朋友看上去又累又困的样子。通过一个炎热夏天的折腾，当然会累了。正值秋季，要让小朋友解脱秋困，还原生机，首先要从饮食抓起。妈妈选好食物，家常美食也能帮助宝宝缓解秋乏呢。

缓解秋乏食物一：富含维生素的食材

多吃含维生素的食物，如西红柿、彩椒、茄子、马铃薯、梨等蔬果，这些食物可以让人精力愉悦，从而减轻困倦的状况。

推荐食谱：橙汁彩蔬鸡柳

食材：

鸡胸脯肉1块、芦笋4根、玉米笋6个、甜椒1个、橙1个、色拉油适量、蚝油2勺、淀粉适量、白糖1勺、白胡椒适量

做法：

1、先将橙洗净切两半，将其中一半放在便捷榨汁容器中旋转取出橙汁。

2、将鸡胸肉按照纹理竖切成柳条状。将鸡柳中倒入蚝油，白糖，淀粉，白胡椒粉腌制，后再倒入鲜橙汁。接着参与一勺油，将一切调料不断抓捏均匀腌制15分钟，这个步骤可使肉质更松软。

3、将红色甜椒用模具切成花瓣形，芦笋和玉米笋在飞水中烫熟，再切成段。

4、将彩椒和玉米笋晾干备用。

5、锅中放入油，将鸡柳倒入大火快炒，鸡柳很容易熟。

6、而后放入彩椒和玉米笋，再将剩余的橙汁倒入锅中。

7、拌炒均匀后，可以按个人口味恰当增添盐收汁即可盛盘。

在日常生涯中多摄取一点镁元素，就可以轻松达到提神的效果。把镁称为生命活动的激活剂是当之无愧的。自然食材中，豆及豆制品、坚果等食物都含有丰厚的镁，妈妈无妨均衡搭配送上餐桌吧。

推荐食谱：四喜豆腐

食材：

豆腐1块、青椒半个、胡萝卜半根、猪肉馅1小碗、大葱半颗、韭菜1小把、虾皮1小把、鸡蛋白（1个）、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、香油适量、水淀粉适量、橄榄油适量

做法：

1、豆腐切成四块。

2、肉馅放入葱末、姜末、五香粉、韭菜、虾皮、香油、蛋清、酱油一同搅拌均匀。

3、青椒切成丁，胡萝卜也切成丁备用。

4、从每块豆腐中间横切一刀但不切断，将里面的豆腐挖出来，把肉馅装入其中，然后在合上。

5、四块豆腐都装好肉馅以后，放到蒸锅中蒸十分钟。

6、另起锅放入油烧热以后，放入蒜末、葱末和姜末炒香，而后倒入青椒丁和胡萝卜丁一起翻炒，淋上少许酱油，加入两勺鲜汤，放入少许盐和鸡精，撒人少许香油，用水淀粉勾芡即可。

7、将调好的汁浇到蒸好的豆腐上即可摆盘食用。

宝宝的流动量很大，再加上每天都要上幼儿园学习玩耍，所以容易疲倦，摄取一些碳水化合物也有缓解疲倦的效用。碳水化合物是大脑能量的起源，所以给宝宝吃一些地瓜、燕麦片等食物，除了能抗疲倦以外，还能巩固心情，同时有利于睡眠。

推荐食谱：缤纷红薯粥

食材：

白米30g、红薯半个

做法：

1、大米淘洗干净后参加足量的清水，煮成白米粥。

2、红薯洗净后削去外皮切成薄片。

3、放入蒸锅中蒸至熟透。

4、将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。

5、红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。